croissants de chocolate à moda da Nigella

Ingredientes:

1 pacote de Massa de croissants (já se compra nos supermercados)ou 1 pacote de 375g de massa folhada mas essa tem que se cortar
1 ovo
1 tablete (100gr)de chocolate negro (minimo 70%cacau) ou chocolate de leite

Se for massa folhada cortar em 6 quadrados,depois cortar cada quadrado na diagonal para fazer 2 triÂngulos, coloque o triângulo com a parte mais larga virada para si e ponta virada para mais longe.
Parte-se a tablete em quadrados pequenos(1 cm), e mete-se em cada triângulo de massa,cerca de 2 cm para o interior da parte mais larga.
Depois enrola-se a massa da parte mais larga em direcção da ponta do triângulo,fica como se fosse um croissant recto,depois sela-se bem os croissants com os dedos curva-se.
Mete-se cada croissant num tabuleiro com o fundo forrado com um papel de aluminio e pincela-se os croissants com o ovo batido.
Leva-se ao forno pré-aquecido a 220º/7, durante 15 minutos,até ficarem dourados e fofos.Dá ai uns 12 croissants pequenos.